Croquetas
del día 4 o 8 unidades
Mejillones
en escabeche con piparras
Charcutería mixta
Cecina, jamón, queso, aceitunas y pan tostado
Pulpo
a la brasa, chorizo y puré de coliflor
Puerro
a la brasa, vinagreta de avellanas y langostinos
Zamburiñas
A la plancha con aceite de ajo y hierbas
Ibérico
Corte de cerdo ibérico
Croca
de ternera gallega
Chuleta **
de vaca gallega
Entrecot **
de vaca gallega
Picaña **
de vaca gallega
Costillar
de vaca gallega a baja temperatura
Churrasco
de cerdo duroc
Churrasco
de vaca gallega
Pescado de la lonja
Con patata panadera y tomate a la parrilla
Chorizo criollo
**con una maduración mínima de 30 días
*con salsa chimichurri, peri-peri o mantequilla de hierbas a elegir
Ensalada
lechuga, tomate y cebolla
Ensalada Terra
Mezcla de ensalada, frutas, frutos secos y queso de cabra
Ensalada mixta
Con atún, aceitunas y espárragos
Zanahorias
Con queso de cabra, granada y mezcla de semillas
Verduras asadas
pimiento, cebolla, berenjena y anchoas del Cantábrico
Patatas
fritas estilo rústico y sal de romero
Tarta de queso
de pistacho
Cristal de jengibre
con helados
Brownie
de chocolate con helado de vainilla (sin gluten)
Tarta de tres chocolates
negro, blanco y moca con helado de vainilla
Pudin de dátiles
pera y nueces, con caramelo salado y helado de vainilla
No duden en consultar a nuestro
personal acerca de los alérgenos
